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Un Buffalo Grill à Achères

C'était prévu et annoncé, mais l'installation d'un restaurant Buffalo Grill à Achères dans la nouvelle zone commerciale est en route.

C'est la société KLEPIERRE par sa filiale KLEMURS qui va financer les murs du restaurant pour environ 2 Millions d'euros.

http://www.businesswire.com/portal/site/google/?ndmViewId=news_view&newsId=20080728005429&newsLang=fr

Notons que si on se base sur les chiffres des restaurants existants, les loyers pour Buffalo Grill sont plutôt élevés, pour partie indexés et pour partie variables basés sur le chiffre d'affaires HT. L'effort total (loyers + charges sur  CA) s'élève à 9,1% pour une dette qui coûte 4,6%. Une excellente rentabilité a priori pour le bailleur. Pour l'exploitant, cela reste encore un pari. Pour la ville, nous n'avons aucune information précise en ce qui concerne les retombées en termes de taxe professionnelle et d'emplois et les conditions accordées aux investisseurs.

Le succès va dépendre évidemment de la fréquentation à venir mais cela montre au moins qu'on peut faire des affaires et investir à Achères. En tout cas, le développement économique de notre ville est une priorité, loin de tout débat idéologique.

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Voici les sites qui parlent de Un Buffalo Grill à Achères:

Commentaires

Oui, on dit depuis longtemps qu'Achères est une ville à la fois superbement placée mais encore peu développée. Mais le vent est en train de tourner, notre attractivité devient plus grande chaque jour. Il fallait "amorcer la pompe". Nous allons enfin recueuillir le fruit d'un travail de plusieurs générations politiques.

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? Damien Guinet
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